Словарь содержит русско-казахско-английский перевод терминов и терминологических фраз в области питания. Словарь предназначен для специалистов общественного питания, пищевой промышленности и пищевой гигиены, исследователей в области пищевых продуктов и студентов в этой области, а также для широкого круга читателей.